12 novembre 2011

Chroniques d'Indonésie - A la découverte de Bali

Tout d'abord Golden Week, qu'est ce que c'est ? Et bien en Chine, la première semaine d'octobre est fériée... cette semaine s'appelle communément Golden Week. C'est la fête nationale chinoise où l'on célèbre la création du parti communiste chinois ! Vous comprendrez bien que pour tout le monde c'est seulement synonyme de VACANCES !!! A part peut-être pour les personnes communistes...

Cette Golden Week se prépare donc en avance... en Mai-Juin ! Mais pourquoi donc ?? Et bien parce que c'est plusieurs de millions de chinois qui voyagent en même temps ! Et si tu ne veux pas payer un bras ou bien encore avoir de la place dans les avions ou hôtels... et bien tu t'y prends en avance !

Donc la grande question en Juin était où est ce qu'on peut bien aller en vacances ?? Vous me direz il y a bien plus grave comme question je sais... Notre seul but était de se reposer et de profiter de la chaleur ! Après avoir vérifié quels coins du globe étaient propices à cette période de l'année... nous avons choisi BALI !

Vu que l'on voulait seulement faire de la plage et un peu de visite, notre choix s'est porté sur Nasu Dua ! C'est un coin de Bali où l'on peut profiter de très belles plages ! Les hôtels y ont leur propre plage privée ! Un paradis donc !

Plage de Nasu Dua



Plage privée sur Nasu Dua
Nous avons opté pour le Novotel... et bien vous pouvez y aller les yeux fermés !  En vous y prenant en avance vous aurez de supers deals de proposés ! Le personnel y est au petit soin et toujours souriant ! La cuisine des restaurants est tout simplement excellente ! Je suis même tombée amoureuse de la cuisine balinaise !





Notre chambre !

Côté visite nous avons fait une excursion d'une journée pour visiter des temples. Ressenti ? mitigé... beaucoup de route pour des temples qui ne le méritaient pas vraiment... On a beaucoup apprécié Pura Tanah Lot et Pura Taman Ayun. Par contre très déçu pour Pura Ulun Danu Bratan... je m'attendais à un temple plus impressionnant, mystique... et bien ça ne m'a rien fait me concernant ! Vous voyez un ballon qui se déglonfle... et bien ça m'a fait cet effet... beaucoup trop de monde peut-être et aussi très petit ! Après toutes les photos que j'avais vu je m'attendais à quelque chose de plus grand ! En résumé si vous êtes à proximité, ok allez-y jeter un oeil par contre ne vous tapez pas comme nous 3-4h de route spécialement pour ce temple !

Pura Taman Ayun
Pura Tanah Lot
Pura Tanah Lot
Pura Ulun Danu Bratan
Les chinois ne sont jamais très loin... en même ils m'auraient manqué ! ;-)


Les crocs ne sont jamais très loin... ;-)

Et de magnifiques couchers de soleil !


Bali c'est aussi la plus belle des demandes en mariage lors d'un dîner aux chandelles au bord de l'océan... ;-)


Vous l'aurez compris Bali c'est un petit coin paradisiaque ! C'est sûr on y retournera ! Il y a des volcans et rizières que je souhaite découvrir !

10 novembre 2011

Chroniques de Shanghai - Ceux qui sont allés voir le concert d'Akon sur Shanghai...

Samedi soir Shanghai recevait Akon le temps d'un concert sur le site de l'expo universelle au Mercedes Benz Arena !



Les prix d'un billet allaient de 180RMB à 1280RMB. Vu le niveau de vie de la ville, c'est assez cher mais la salle était bien remplie ! Notez qu'ici les places VIP sont celles de la fosse où ils sont tous assis sur des chaises pliantes... ça change des fosses de chez nous ;-) Vous imaginez l'ambiance... On va dire que les chinois se lâchent à mesure que la bière coule à flot ! ;-)





Alors ?? Et bien c'était super voire même extra bon par contre il ne faut pas écouter les paroles ! Un très bon moment et il a réussi à mettre une ambiance de folie dès le début du concert ce qui n'est pas une mince affaire avec des chinois comme dit plus haut !

Un extrait du concert !


5 novembre 2011

Chroniques de Shanghai - Les chinois et leur teint...

Les chinois, ou plus généralement les asiatiques, ont un rapport avec le soleil bien différent du nôtre... Ils usent de tous les moyens pour éviter que leur peau ne prenne des couleurs : parapluie, gants, chapeau qui protège le visage et non la tête, gilets manches longues alors qu'il fait 40°C, rester à l'ombre...

Il n'est pas rare non plus de voir ses collègues féminines comparer leur peau et se dirent "Tu es trop jaune, tu devrais utiliser telle crème !" En effet, en Asie c'est le paradis des crèmes blanchissantes !



Et quand tu rentres de vacances au soleil, d'entendre dire "Oh bah non tu étais plus jolie avant avec ton teint blanc..." Merci c'est gentil de ta part, tu as de la chance que je ne sois pas entendre par là beaucoup susceptible ! Ah ces Chinois on ne les changera pas ! 

Vous aurez compris, pour eux la définition de la beauté c'est d'être le plus blanc possible... En effet selon eux être bronzé c'est pour les personnes de la campagne qui travaillent la terre...

Rien de mieux que des photos pour illustrer...

Attente au feu rouge... attention à l'ombre pas au soleil !



Faire du vélo tout en étant protégée... Hangzhou
Photo prise ici
Photo prise ici
Photo prise ici

17 septembre 2011

Chroniques de Shanghai - Rituels après une naissance en Chine

En Chine il faut savoir que la venue d'un enfant est quelque chose de très important et donc avec des rituels bien particuliers ;-)

Il y a une coutume qui interdit à la mère et à l'enfant de sortir dehors pendant un mois... en effet leurs corps sont les plus vulnérables à ce moment-là. Mes collègues m'ont même confirmé qu'elles ne devaient pas se laver pendant un mois après l'accouchement ! Car leur corps est fragile et qu'elles doivent le préserver. Là elles me demandent "Vous non ??"... ma réponse "Euh non après quelques jours on sort de l'hôpital et on n'a pas restriction particulière par rapport à la toilette..." Là elles ont une réponse toute faite "C'est normal vos corps sont plus solides que les nôtres..." En gros nous sommes de plus gros gabarits qu'elles ! Quand je leur ai demandé si elles allaient suivre cette recommandation de ne pas se laver, sur 6 femmes, elles m'ont toutes répondu que oui même si ça les rebutaient...

Autre rituel c'est leur faire-part version chine. Ils doivent offrir à leurs famille, amis et collègues un petit paquetage bien particulier. Celui-ci change d'une personne à une autre, mais en gros ils se compose d'un oeuf et un bonbon ou des biscuits et bonbons. Voici quelques photos


L'oeuf est rouge, il a macéré dans je ne sais pas quoi il est déjà épluché et c'est un long conservation... Désolé je n'ai pas encore eu le courage d'y goûter... déjà que les oeufs et moi on n'est pas copain alors les oeufs macérés et longue conservation... encore moins !

Les étrangers et français entre autres participent aussi à ces rituels... d'ailleurs avec eux on a le droit à du chocolat !!! ;-)

14 septembre 2011

Chroniques de Shanghai - Les chiens shanghaiens en oublieraient presque qu'ils sont des chiens...

Je ne sais pas ce qu'il en est dans les autres régions de Chine, mais ici à Shanghai les chiens sont de vraies peluches et sont traités par leur maître comme des êtres humains... peut-être est-ce dû à la politique de l'enfant unique... allez savoir !

Les Shanghaiens n'ont pas pour coutume de manger du chien à l'inverse du Sud de la Chine... Beaucoup ont un chien de compagnie. Ils préfèrent les petits gabarits même si les grands formats commencent à arriver ;-)

Première chose qui m'a étonnée en arrivant sur Shanghai, c'est qu'en été beaucoup portent des chaussures... oui vous lisez bien !! Mais le plus marrant c'est qu'ils ont l'habitude... Ils ne sont pas en train d'essayer de les enlever par tous les moyens ! J'ai appris par la suite qu'en plus d'être "esthétique" c'est aussi pratique ! Bah oui ça évite de laver le sol après la promenade !!!



En plus de leur mettre des chaussures, de les habiller, de leur mettre des colliers et couettes, ils leur font aussi des couleurs et teintures ! Véridique ! Ils adorent teindre les caniches blancs !! A chaque fois que j'ai eu l'occasion d'en voir, je n'avais pas l'appareil photo... mais voilà à quoi ça ressemble ;-) Là vous vous retenez de tout simplement éclater de rire...

Photo prise ici
Version tigre ! Photo prise ici
Voilà des chiens qui sont traités comme des humains et qui je pense parfois oublient qu'ils sont des chiens... ;-)

10 septembre 2011

Chroniques de HangZhou - Quand Hangzhou décide de mettre mes nerfs à rudes épreuves...

Le mois d'Août a été marqué par la venue de ma famille sur Shanghai pendant 15 jours... qui sont passés beaucoup trop vite d'ailleurs !!!

Ma maman rêvait de voir les plantations de thé... quoi de mieux que de les emmener sur Hangzhou et ses plantations de thé vert !


Je me dis c'est bon pas de problème pour l'organiser, je l'ai déjà fait l'année dernière avec mon chéri... C'était son compter la malchance qui m'a suivi du début jusqu'à la fin...

Achat des billets de train à la même gare que l'année dernière. Les guichets ont changé de place... ça aurait du me mettre la puce à l'oreille ! Nous voilà parti à 7h30 pour prendre le train à la station Shanghai South Railway Station (comme l'année dernière) de 8h45. On passe les contrôles de sécurité... tout va bien pour le moment ! J'arrête le 1er flic que je croise pour demander sur quel quai on doit aller. Et là le voilà qu'il éclate de rire en voyant mon billet... Voilà ce qu'il me dit "Vous êtes dans la mauvaise gare !" Et là moi ça ne me faisait pas rire du tout !!! Ce que je ne savais pas c'est qu'ils ont tout changé ces chinois depuis qu'il y a le train rapide... Tous les trains partent de Hongqiao maintenant !!  Crois-tu que le guichetier de Shanghai South Railway Station m'aurait prévenu quand je lui ai acheté le billet... que nenni ! 

Je vous passe le fait que le temps de rejoindre la bonne gare, on a loupé le train, on a dû faire 3 fois la queue pour se racheter un billet car ils se refilaient tous la tâche ! Je demande donc un billet pour le départ du jour... et là la guichetière m'édite un billet au 18 Août... et je lui dis "mais non pour aujourd'hui, on est le 17!" et là elle me regarde incrédule et me répond "On est le 18 aujourd'hui..." Et là le ciel me tombe sur la tête... En plus de m'être trompée de gare... je m'étais aussi trompée de jour de départ... Et voilà à l'arrivée il va falloir faire une nouvelle fois la queue pour changer le billet retour ! Mais surtout me voilà en train d'appeler en catastrophe l'hôtel où j'avais fait une réservation... chez Shangri-La où le prix d'une chambre vous coûte un bras alors imaginez deux... C'est dans de tel cas que l'on voit la différence entre ce genre d'hôtel et des hôtels moins cher... super sympa ils nous réservent 2 chambres pour le soir même et surtout ils ne nous facturent pas la nuit précédente ! Merci Shangri-La !!!!

Attendez la malchance ne s'arrête pas là... ça aurait été trop beau !!!

Vous imaginez bien que si la gare de départ à changer... la gare d'arrivée aussi ! 

Maintenant il y a 2 systèmes de prix pour aller à Hangzhou : le train rapide et le train lent avec seulement 15 minutes de différence... L'année dernière on avait prix le lent, on était parti de Shanghai South Railway Station et on était arrivé à Hangzhou Centre ville. Et bien maintenant tout a changé !

- Train rapide : 80RMB l'allée
Station de départ : Hongqiao Station
Station d'arrivée : Hangzhou Centre Ville

- Train lent : 57RMB l'allée 
Station de départ : Hongqiao Station
Statiob d'arrivée : Hangzhou mais plus en centre ville... mais en pleine cambrousse !!!

Pas de taxi officiel, seulement des bus où tout est écrit en chinois et une vingtaine de personnes qui vous sautent dessus pour vous proposer de vous emmener en centre ville (1h de trajet quand même !). Dans notre malchance on en a trouvé un de bien pour 120RMB... Heureusement que Hangzhou vaut le déplacement !




Le retour n'a pas été de tout repos non plus... entre trouver une voiture qui accepte de nous amener en pleine pampa, le train qui a 2h de retard, une gare où il n'y a pas de clim avec 38°C et 80% de taux d'humidité et des chinois qui ne parlent pas mais qui hurlent dans le train... mais sinon tout s'est bien passé lol Et ma famille me dit avoir été contente de vivre tout ça car CA c'est vraiment la vie chinoise avec ses galères !

Morale l'histoire il y a des jours où je ferais mieux de rester couchée dans mon lit ! 


8 août 2011

Chroniques de Shanghai - Chacun sa banque !

Dans les grandes villes chinoises, les banques rivalisent toutes d'imagination pour attirer une nouvelle clientèle. Encore bien ancré dans les moeurs, le cash est monnaie courante en Chine et les billets sous le matelas aussi... Imaginez le potentiel pour les banques... 1.6 milliards de clients ! Nombreuses sont celles qui vous offrent de nombreux cadeaux si vous ouvrez un compte bancaire chez elles ! 

Les hommes ont pour la plupart un compte chez China Construction Bank et les femmes chez China Merchants Bank... mais pourquoi donc ??



Avant de dévoiler la raison, il faut savoir que dans les villes les Chinois préfèrent avoir des filles à l'inverse des campagnes... Car en ville, pour qu'une chinoise accepte de se marier, il faut que le chinois puisse acheter une maison/appartement... Vous imaginez la déception des parents quand ils ont un garçon... en plus de devoir payer ses études ils vont aussi devoir acheter la maison ! Comme dans les campagnes, les échographies sont interdites... pour éviter les avortements par rapport au sexe de l'enfant... mais dans les faits si tu payes c'est tout autre chose...

Vous aurez donc compris, China Construction Bank pour les hommes car c'est celle qui est spécialisée dans le crédit... et China Merchants Bank pour les femmes car c'est pour celles qui font du shopping (réduction si elles utilisent leur CB, nombreux cadeaux...). Une banque par sexe ;-) 




7 août 2011

Chroniques de Shanghai - Choisir son prénom chinois

Quand on arrive en Chine, il est plus pratique de choisir un prénom chinois quand on les côtoie. Pour la plupart d'entre eux il leur est difficile de prononcer nos prénoms à la française... tout simplement parce que ces syllabes et prononciations n'existent pas dans leur langue.

Il y a plusieurs façons de procéder... la principale c'est de trouver une prononciation phonétique qui s'en rapproche et qui a aussi une signification pour eux. Pour cela il faudra demander l'aide d'un ami chinois. D'autres choisissent un nom chinois avec une signification bien particulière (littérature chinoise...).

Voilà comment je me suis retrouvée envahie de ma chef et mes collègues chinoises qui souhaitaient me le choisir ! Il doit se rapprocher de la prononciation de mon prénom Amandine et être joli à entendre. Voici donc mon prénom :


爱美丽 

Il se prononce "ài měi lì" qui veut dire Miss Beautiful ou en français mademoiselle jolie... Vous imaginez bien que mes collègues mourraient d'envie d'avoir le même prénom. N'allez pas imaginer que je suis une personne prétentieuse... je ne suis en rien responsable de ce choix !

Depuis quand je tends ma carte de visite à mes clients, voilà leur réaction "Oh ài měi lì !!!" et avec un très grand sourire. Dans un sens ça me va... les rapports sont d'un coup plus détendus ;-)


6 août 2011

Chroniques de Shanghai - Différences culturelles Occident-Chine

Il faut savoir une chose avant d'arriver en Chine (ça vaut aussi pour l'Asie en général), nous pensons et agissons de manière complètement différente ! Il faut toujours garder à l'esprit que c'est normal, que l'on a des cultures complètement différentes... Et plus que tout éviter de juger l'autre... tout particulièrement quand ce n'est pas notre pays ;-)

Pour mieux comprendre de quoi je parle, je vais vous montrer des images de Yang Liu. C'est une artiste chinoise née à Beijing en 1976 et vivant depuis 1990 en Allemagne. Proche des deux cultures, elle a mis en place en 2003 une exposition intitulée “Différences entre Allemands et Chinois”

La couleur bleue représente les Occidentaux et le rouge les Chinois.

Exprimer son opinion... Nous les Occidentaux nous sommes dans un mode de communication direct... nous disons les choses directement à la personne concernée ! Et bien les Chinois non... Ils passent par une personne intermédiaire... ils diront les choses de manière franche à une tierce personne qui viendra nous les répéter. Il faut faire de même si on a quelque chose à lui dire. Si on y va de manière directe on va le braquer et il fera comme si de rien était et ne dira pas le fond des choses ! Avec eux il faut user de communication indirecte !



Les contacts, le réseau... Ici beaucoup de choses se font par le bouche à oreille... comme par exemple le travail ! Dur dur au début quand on débarque et que l'on n'a pas un diplôme d'ingénieur ou d'une école de commerce... et que l'on ne connaît pas grand monde...



La file d'attente... tellement vrai ! Après tout dépend des endroits et des personnes présentes. La nouvelle génération a tendance à faire l'occidentale en attendant tranquillement son tour... Avec le temps, malheureusement sans se rendre compte sur le coup, on agit de la même... Je fais ce que l'on me fait ;-)



Niveau sonore dans un restaurant... voire même au bureau... avec le temps on s'y habitue ! En même temps les américains et pas mal de français à l'étranger ne sont pas mieux... on n'entend qu'eux ;-)



Scène de rue le dimanche... et quand on voyage en Chine... C'est hallucinant la masse de gens que l'on peut voir ! On a l'impression qu'ils sont tout le temps en vacances... C'en est fatiguant des fois mais bon c'est ça la Chine !



Relation entre enfants-parents-grands-parents... Ici les enfants se sont les grands-parents qui s'en occupent pendant que les parents travaillent. En contrepartie ils s'en occupent financièrement qui pour la plupart n'ont pas de retraite... Quoi retraite ? Qu'est ce que ça veut dire ?? Ici ils ne connaissent pas... pour le moment du moins !

Attitude face au soleil... si nous on a tendance dès les premiers rayons à vite sortir nos gambettes au soleil... ici c'est tout le contraire ! Ils se protègent au maximum de lui. Elles rêvent d'avoir la peau de couleur blanche comme la porcelaine. Elles usent de tous les artifices possibles : crèmes blanchissantes et parapluie pour se protéger



Expression de la colère... Nous concernant quand on est en colère ça a plutôt tendance à se voir et on va même le dire à voix haute... et bien ici non ! Le seul moyen de s'en rendre compte, c'est quand on commence à connaître la personne, on va remarquer quelques petits tics... et après tu as plutôt intérêt à aller lui payer des coups à boire ou alors l'inviter au resto pour rentrer de nouveau dans ses faveurs !



L'ego... Les chinois ont souvent une bien drôle image de nous... je m'explique ! Ils pensent que l'on a un ego sur dimensionné... bah oui on a très souvent tendance à parler avec des "moi", "je" quand on raconte une de nos expérience personnelle... et bien eux ils ont plutôt tendance à mettre en avant le groupe, la famille et non eux-même...


Voilà quelques petites bases pour éviter de devenir fou et penser de bien mauvaises choses les uns des autres ! Chacun a été éduqué de manière différente et avec des valeurs différentes...  Bon je vous accorde que sur le coup on en pense pas moins... mais après une petite remise en question ça va beaucoup mieux ;-)